普洱茶如何保藏

怎么保存普洱茶(怎么保存普洱茶不生虫)

普洱茶一定要防潮。用宣纸或无臭吸潮纸将普洱茶包好，存放时不易变质。普洱茶可以放在铁罐里，然后用气泵吸干，再用蜡封好，比较适合保存普洱茶饼。也可以把普洱茶放在干燥的窗边，这样味道更醇厚。

1、防潮

保存普洱茶时，一定要注意防潮。建议用宣纸或无味的吸潮纸包裹普洱茶，防止普洱茶在水分较重时发霉。如果是正品空包装的普洱茶，可以放在干燥的房间里。尽量在保质期内喝。

2、抽气

有条件的话，可以把普洱茶装进铁罐里，用气泵把铁罐罐里的空气体全部抽出来，最后用蜡封好。这样储存的普洱茶可以保存三年左右，喜欢收藏普洱茶饼的人最好用这种方法，保质期非常长。

3、适当温度

普洱茶的保温很重要。如果温度过高，普洱茶会加速发酵。即使保存得当，其风味也会变酸，大大降低其营养价值和口感。最好的办法是把普洱茶放在窗台附近，这样普洱茶很容易和氧气结合“陈化”。

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