椰子一般有个椰眼,是椰壳上最软的。把椰子表面的纤维清理干净,找到椰子眼,捅开,就可以喝椰子汁了。把椰子汁倒出来,用刀背沿着椰子壳击打,就可以很容易的把椰子分开。
怎么开椰子方法简单椰子原产于东南亚、印度尼西亚至太平洋诸岛、中国、广东南部诸岛、雷州半岛、海南、台湾省及云南南部热带地区。
中国的《史记》记载了2000多年前的椰子。椰子是一种重要的热带木本油料作物,经济价值很高,全株各部分均有利用。
椰子分为高档椰子和低档椰子,其中高档椰子是世界上种植最广泛的商品椰子。高大的椰子植株高15-30m,7-8年结果,含油量高,经济寿命70-80年。
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