产品外观:好的黑苦荞茶外观应为黄绿色,且大小均匀、没有色差,反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。
02香味:好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味,而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的黑苦荞茶是纯荞麦香,反之有其它类型香味或异味则为次品。
03汤色色泽:好茶用玻璃杯开水冲泡,汤色应为黄绿色且清澈透明,反之如汤色淡白、浑浊则为次品。四、 汤色与香味的持久性:好茶的汤色及香味持续时间为冲泡6-9次左右。
04汤色与香味的持久性:好茶的汤色及香味持续时间为冲泡6-9次左右。
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