怎样做美味的土豆蘑菇炒牛肉？优质

怎样做美味的土豆蘑菇炒牛肉？优质 01

准备适量牛肉，洗净后，切成小丁，放入盘中备用，切小点比较容易熟。

02

准备适量姜，洗净后，切丝，放入牛肉中，再加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟。

03

准备适量蘑菇，洗净后切成片，放入盘中备用，再准备适量土豆，洗净后，切成小块，洗去淀粉，放入盘中备用。

04

炒锅中放适量油，油热后，将腌好的牛肉放入锅中，翻炒两分钟左右。

05

加入适量白砂糖，然后将土豆块，倒入锅中，和牛肉一起翻炒均匀。

06

将蘑菇倒入锅中，翻炒均匀。

07

根据自己的口味，加入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

08

加入适量生抽，老抽，加入适量清水，盖上锅盖，收干汤汁。

09

炒好之后，出锅装盘，准备适量香菜，洗净后，放在上面，就可以吃了，美味营养，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。