包菜炒胡萝卜丝的家常做法优质

包菜炒胡萝卜丝的家常做法优质 01

包菜1颗，洗净待用。

02

将包菜掰成小片，去掉其中的硬梗，这样炒制后口感更好。

03

胡萝卜去皮后刨成丝。

04

油锅烧热，把包菜片放入大火翻炒。

05

炒匀后，加入少许水，大火煮开。

06

当包菜叶稍微变软时，加入胡萝卜丝。

07

大火翻炒1分钟左右，加入1小勺盐和少许味精调味。

08

炒匀就可以出锅了。