咖啡伴侣到底是什么

咖啡伴侣是通过用水乳化油、糖和蛋白质并喷雾干燥制成的。咖啡又叫奶精、奶精。它可以添加到咖啡、茶和其他饮料中，使其变得更淡、更滑、更稠。可以是含奶的，也可以是不含奶的，又分动物和植物。是一种人工调制品，也是一种让饮料口感更好的食品原料。

奶精的制作过程是在植物油中加入水和添加剂，搅拌制成类似牛奶的东西。主要成分有:葡萄糖浆，即淀粉水解后产生的微甜混合物，可使溶液变稠；氢化植物油，即大豆油或菜籽油经人工催化氢化形成的半固态油；酪蛋白酸钠；食品添加剂。