山竹要挑选果壳软一些的,可以捏的动且有d性的山竹最新鲜。山竹是一种非常受欢迎的热带水果,食用口感清甜多汁,但不易存储,保存山竹时最好将其放入冰箱中冷藏。挑选山竹时一定要选新鲜且大小均匀、分量比较重的。
山竹要挑硬的还是软的?山竹要挑软的
在挑选山竹的时候,可以用大拇指轻轻的按一下,感受果壳的软硬程度,如果果壳比较有d性,按下去的地方可以马上恢复,则代表它是新鲜的。如果果壳非常硬,按不动,则代表其放置时间较常,已经不能食用了。
挑选山竹的其它方法
1、看颜色
挑选山竹时,还要注意观察按一下果蒂下面的叶瓣的颜色,一般情况下,叶瓣的颜色越绿说明其越新鲜,如果叶瓣颜色变为褐色或者黑色,则代表并不新鲜。
2、数蒂瓣
挑选山竹还要数一下山竹底部的蒂瓣,一般情况下,山竹底部的蒂瓣有4-8片,蒂瓣的数量与果肉的数量数相对的,蒂瓣越多代表果肉越多,果肉越多其果核就越小,所以,要挑选蒂瓣多的山竹。
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