大叶香菜跟香菜的区别_小叶香菜与大叶香菜哪个好?

大叶十香菜和小叶十香菜其实差不多，只是外观有些不同，小叶十香菜是红梗，而大叶十香菜是绿梗。石香菜是一种类似于薄荷的植物，有大叶和小叶两种，但叶子都比薄荷叶子小很多，有明显的薄荷香味。大叶十香菜和小叶十香菜哪种好，大叶和小叶都有驱蚊的功能，用十香菜的叶子擦拭蚊子咬过的地方，很快就能止痒。

河南人很爱用十香菜拌面，先洗净手采一小点十香菜的嫩叶，用几瓣大蒜、姜、加适量的盐和味精，捣成蒜泥。然后用醋、麻油、适量的白开水兑成酱汁儿，然后拌进面中即可。

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