江苏省农科院蔬菜研究所培育出来的辣椒种类非常的多,大部分的苏椒都是由这个研究所研发出来的,那么苏椒有几个品种呢,苏椒辣不辣呢?让我们一起来了解一下吧!
苏椒有几个品种
江苏省农科院蔬菜研究所培育的种类较多,其中苏椒有几个品种是比较好的,具体是以下几种:
苏椒5号:这个品种曾经红极一时,它是一个早熟型较好、皮薄、色泽光亮、品质和口感都极佳的品种,但苏椒五号果型较小,在耐低温方面的表现也较差,所以早已退出了市场;
苏椒2号:是一个中熟的丰产品种,果实较粗,与牛角椒相似,肉质较厚,果面光滑,辣味中等,耐高温、高湿,高产稳产,耐贮运;
苏椒1614:为极早熟杂交一代品种,与苏椒5号一样,都属于早熟型、皮薄、色泽光亮、品质和口感都极佳的品种,不过苏椒1614在耐低温以及果型大小方面大幅提升,不仅耐低,而且弱光性强,果实为长灯笼形,果面稍有褶皱,口感微辣。
苏椒辣不辣
苏椒的品种较多,但多数品种的辣度都属于适中的,所以苏椒辣不辣,取决于苏椒的品种。苏椒的辣度适中,一般是作为蔬菜食用,其含有微量元素以及维生素,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血等病症,还可以起到辅助治疗的作用。
以上就是关于苏椒有几个品种,以及苏椒辣不辣问题的解答。目前江苏省农科院蔬菜研究所培育的苏椒,一般都具有耐肥、耐低温、耐弱光以及抗病性等特点。
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