挑选太阳果可以从外形、颜色、大小上看。挑外形是扁圆肥厚,果面光滑,果脐较小,外皮没有黑点;挑外皮是有橘黄色的条纹,果肉是红色。此外太阳果十分袖珍,跟常见的南瓜相比个头比较小,是小型南瓜。太阳果原产地是在南美洲,是一种蔬菜,还有很多营养。
太阳果怎么选
从外形上:太阳果的外形是扁圆形,而且肥厚,果面光滑,果脐较小,外皮没有黑点。
从颜色上:太阳果的外皮是有橘黄色的条纹,果肉是红色。
从大小上:太阳果十分袖珍,比较小,没有南瓜大。
选太阳果和选南瓜差不多,就是比南瓜小些,果肉是红色的,嫩的太阳果可以炒菜,老的太阳果加工成饲料或杂粮都是可以的,营养价值高,具有维生素、蛋白质和钙等一些营养。
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