请问凉拌莲藕怎么做_凉拌莲藕怎么做好吃又简单?

凉拌莲藕除了咸味的外，还有甜味的，甜味的做起来最为简单，基本不需要任何的厨艺技术。甜味的家常凉拌莲藕怎么做呢，可将莲藕去皮，清洗干净以后，切成片，然后加入适量的糖和白醋拌匀就可以直接吃了。如果喜欢吃冰镇的，还可以将它放在冰箱里冻一下，风味更佳。

凉拌莲藕甜吃法不建议焯水，这样能最大限度的保障莲藕风味不变。将莲藕的原滋味发挥到最大化，有了糖的加入口感更为甜润。加入了醋可以起到开胃的作用。都说莲藕是秋季之宝，它有很高的食用价值，同时也有很好的食疗效果。

结语：关于家常凉拌莲藕怎么大家都清楚了，凉拌莲藕的做法最简单也最易学，对于新烹饪手来说，上手易，一学就会，常吃莲藕可以清热生津、补益脾胃，对身体健康有益。