家里种的薄荷叶可以吃吗_薄荷叶可吃吗?

家里养的薄荷叶能吃，除了可以泡茶入菜外，还可以做成清凉可口的饮品，比如绿豆薄荷饮，有清热解毒的效果，很适合青春期脸上冒痘的人，但是绿豆性味：甘、凉，薏米性味：甘淡、微寒，不建议和喝太多。

将绿豆洗净，还可以加一些薏米仁，不过薏米需要提前浸泡两三个小时，薏米难煮，以免煮的时候不易煮烂。当薏米绿豆煮开花以后将薄荷叶清洗干净、切碎放进去就可以了，最后加适量白糖调味就更完美了。