白菜是十字花科的吗_白菜是不是十字花科?

小白菜属于十字花科，常作一年生栽培，茎叶均可食用，从适口性、安全性和营养性看，1-3月是小白菜消费的最佳季节。

小白菜最突出的特点就是含矿物质和维生素丰富，尤其是钙含量，可达白菜的两到三倍，是所有蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，一般人皆可食用，加之食用方法较多，因此在市场上是比较受欢迎的蔬菜。