广东菜心是油菜心吗_油菜心是油菜花吗?

广东菜心也称为菜薹，喜温和气候，起源于中国南部，多产于广东广西一带，一年四季都有产。广东菜心是一种蔬菜，其菜质鲜嫩，口感独特，营养丰富。它含有钙铁等多种营养成分，能增强免疫力，预防缺铁性贫血;还有清热解毒、散血消肿的功效，还可治疗妇女的乳腺炎。

油菜花是一种一年生草本植物，多在春天开花，具有一定的观赏性，但不可食用。油菜花在南方基本都有种植，由它制成的果汁有预防高血压、贫血和伤风等功效。它结的果实油菜籽是重要的经济作物，主要用于榨油。