大家都知道在寒冷的冬季是非常适宜进补的，所以平时要吃一些滋补又营养的食物，那么入冬吃什么养生呢?以下是小编收集整理的八种滋补又养生的食物，希望对你有帮助。
入冬多吃八种食物滋补又养生
1.山药
在冬季的时候山药是比较好的滋补身体的食物，我们都知道它有比较高的营养价值，又有;神仙之食”的美誉。山药有这样一个特点，就是山药削皮后表面是黏黏的，这种黏液又叫做黏液蛋白，黏液蛋白对我们的身体健康有诸多的好处。
2.银耳
银耳在冬后的时候也是可以适当吃的食物，对于银耳大家也是比较了解的，知道它是一种物美价廉的滋补品。银耳属于真菌类的植物，通体雪白，富有d性和嚼劲，形状像耳朵，故得此名。冬天经常食用银耳，对我们的身体有很好的滋补作用。
3.萝卜
萝卜在冬季的时候是必须吃的一种食物，我们都知道在冬季经常的食用萝卜的话，可以有效的治疗气胀食滞、消化不良、大小便不畅等病症。
4.红糖
冬天气温很低，人们不注意保暖，容易导致脾胃受凉，出现腹泻、腹痛等情况，这时红糖就能派上用场了，它具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，肚子受凉，用开水冲开红糖和姜末，喝一碗就会感觉很舒服的。
5.羊肉
羊肉怎么吃最滋补呢?喝羊肉汤。冬季进补喝羊肉汤有哪些好处呢?羊肉可御风寒，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、肾亏阳痿、剃须怕冷等具有治疗和补益功效。羊肉最适合在冬季食用，其被称为冬令补品，深受人们的喜爱。羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效。
6.豆腐
豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。而且爱美的mm们还可以吃冻豆腐，吃冻豆腐有助减肥，新鲜的豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪，达到减肥的目的。
7.青椒
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
8.当归
有些冬天害冷的人士，可以在冬天搭配吃当归，比如当归生姜羊肉汤就很好。可温中补血、祛寒止痛。
冬季养生原则
1、早睡晚起
入冬后不妨早睡晚起，一方面保证充足的睡眠，另一方面有利于维持体内的阴阳平衡。
冬天是草木凋零，万物闭藏的季节。人体也应随着自然界的变化适当地减少活动量，以免扰动阳气，损伤阴精。尤其是对老人来说，体内阳气本来就不充沛，更应该早睡晚起，以利于阳气的潜藏和阴精的积蓄。
睡觉的时间不足或过长，都会导致精神萎靡和人体困倦，影响正常的代谢功能。老人在冬天只需比其他季节早睡1～2小时，再晚起1～2小时即可。
2、适时吃饭
起床后，吃早饭可以说是头等大事。在冬天可以晚一点吃早饭，早一点吃晚饭，以维持正常的消化功能。
吃早饭时间要延后，这是由于人在睡眠时，消化器官仍在努力工作，消化一天中吃下的食物。所以早饭吃得过早，会使消化器官疲劳应战。起床后不妨先喝杯温水，做点晨练前的准备再吃早饭。
3、适当锻炼
有的人习惯早上锻炼，有的人则习惯晚上出来跳跳广场舞、散散步。冬季早晚气温较低，锻炼时要注意时间的选择。
清晨时，室内外温差大。过早出去锻炼，容易感染风寒。对于有心脑血管疾病的人来说，最好是等太阳出来后再出去锻炼，以免血管遇冷收缩，血压升高，心脏负担过重，引发身体不适。
4、要少出大汗
冬季属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬;去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但也不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
5、要锻炼脚板
必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚时，还应按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
冬季养生的注意事项
1、慎房事，保精血.精血乃肝肾所藏，五谷精微所化，是精、气、神的物质基础。男子以精为主，女子以血为本。肾藏精，精充骨通脑，肾气养育天癸，天癸又是生长发育的激素类物质。精充髓满且血盈，则思维敏捷，反应迅速，精力充沛，体魄坚实。
2、平衡膳食，广开食路.肾之先天真阴靠后天水谷供养，完整平和的膳食能够给人体提供充分的营养。否则，偏嗜太过会伤及人之正气，变生诸病。平衡饮食原则是以各种粮食为主，肉、菜类为副，同时适当补充水果、瓜类，就能得到体内所需的营养而精血充盈。
3、清心寡欲，意守丹田.冬季是匿藏精气的时节，此时由于气候寒冷，人体对能量的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不但能提高机体的抗病能力，还可把滋补品中的有效成分储存在体内，为明年开春乃至全年的健康打下基础，俗话说的;三九补一冬，来年无病痛”便源于此。
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