又到了吃大闸蟹的季节，提到大闸蟹，首先想到的肯定是阳澄湖的大闸蟹，阳澄湖的大闸蟹肉质鲜美，很多朋友都喜欢吃，但阳澄湖大闸蟹的价格可不便宜，那阳澄湖大闸蟹为什么贵呢?武汉本地也有大闸蟹，那就是梁子湖大闸蟹，梁子湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹哪个好，下面我们一起来看看吧!
阳澄湖大闸蟹为什么这么贵
1、阳澄湖蟹养殖成本高，水面有限，养殖饲料是天然饲料，人工成本费也高。
2、二十四小时不间断水质监测，对养殖水体的各项指标进行监测，保证水质不受任何污染。
3、进行阶段性培育，从蟹苗到成蟹确保它们体质健壮、充满活力。
4、大闸蟹成活率不同，会受到自然灾害等环境影响。
5、全国对于大闸蟹的需求超出产量，供不应求也是价格高的一个原因，而且阳澄湖大闸蟹肉质鲜美，营养价值高。
梁子湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹哪个好
梁子湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹都属长江中华绒螯蟹，个大，生长快，肉味鲜美，蟹黄、蟹膏饱满，至于梁子湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹哪个好，两种大闸蟹都有自己独特的风味，还是看个人喜好。
1、梁子湖的自然生态相比较阳澄湖来说更好一点，它有国内罕有的二类水质，天然生态养殖，水草、水温等环境都适合河蟹生长。
2、梁子湖大闸蟹年产2100吨，养蟹面积就是阳澄湖的近2倍，产量也是阳澄湖的2倍以上。
3、阳澄湖大闸蟹品牌整体营销，市场影响大，而梁子湖大闸蟹多半就在当地销售。
4、梁子湖大闸蟹蟹黄很多，而阳澄湖大闸蟹的蟹黄却有点像鸭蛋黄，而且会冒油。
结语：以上就是阳澄湖大闸蟹为什么贵的简单介绍，梁子湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹哪个好，两种大闸蟹都很好，喜欢吃螃蟹的朋友一定不能错过哦!
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