黄河口大闸蟹什么时候最肥美_黄河口大闸蟹是淡水还是海水?

黄河口大闸蟹：

黄河口大闸蟹是中国蟹类产量最多的淡水蟹，它的背甲是淡青色或褐黄色，腹部是白色。黄河口大闸蟹是在河口的淡水和海水交汇的咸淡水区域交配产卵，随着大闸蟹生长发育，逆河而上，进入内陆淡水水域生长。黄河口大闸蟹价格贵些。

阳澄湖大闸蟹：

阳澄湖大闸蟹的最大四个特点是青背、白肚、金爪、黄毛，青背蟹壳青灰色光泽，白肚脐腹晶莹洁白，黄毛脚毛长黄挺拔，金爪金黄有力，能八足挺立。阳澄湖有独特的湖貌特征有丰富的营养物，方便大闸蟹的生长。阳澄湖大闸蟹比黄河口大闸蟹便宜一点。

结语：以上是黄河口大闸蟹最佳季节，黄河口大闸蟹和阳澄湖大闸蟹的区别，大家心里有了一点了解，购买的时候就可以根据想吃的口味购买哦，现在也是吃大闸蟹的最好时机。