纸包鱼是哪种鱼_纸包鱼为什么叫纸包鱼?

1、纸包鱼是烤纸包的鱼

纸包鱼采用专业的烤鱼纸包裹住鱼烹饪，俗称纸包鱼。纸包鱼的品种非常多，无论是淡水鱼，还是海鱼，都能做成纸包鱼，不同的鱼种，制作时调料不同，它所突出的风味也各不相同。想用什么样的鱼做纸包鱼，全然取决于食客自己的喜好而定。

2、纸包鱼是健康烤鱼

纸包鱼是健康烤鱼，不同与传统的炭烤，制作时以健康电烤为主，2006年在四川大地上开始流行，成为了当地最有特色的一道美食。因为烤制方式新颖，制做过程干净无染，被称之为健康烤鱼。

3、纸包鱼是环保鱼

纸包鱼整个制做过程很环保，不像普通的烹饪一样油烟四起，它经传统烤鱼方式创新改良出来的新的健康的烹饪方式，更符合当地人对健康养生环保的需求。纸包鱼味美醇正，鲜香扑鼻，吃后清理起来也特别的方便，因此广受推崇。

结语：纸包鱼摒弃了传统的炭烤方式，采用了更健康更环保的电烤，成为了当今最受欢迎的一种方式健康饮食。烹饪方法新颖独特，既附合年轻人追求的时尚，又可以满足人们对健康养生的追求。