陈醋 姜 蒜 柠檬的做法_柠檬生姜醋?

步骤一：把柠檬和鲜姜洗干净擦干，切成片。

步骤二：在瓶子最下面铺层糖，再铺一层柠檬，再铺一层糖，再铺一层姜，再铺一层糖 如此循环(用500克的白糖)铺好后最上面是一层糖，盖上盖子密封。

步骤三：第二天带上一次性的手套 用下面的糖揉柠檬和姜片，弄好后放250克的白糖盖上盖子。

步骤四：第三天和第二天一样，揉完后把剩下的250克白糖倒入，每天都要揉下柠檬和姜片，发酵十天 ，十天后将柠檬和姜片过滤掉。