甘肃三炮台茶配方_三炮台茶怎么做?

三炮台茶配方各地都有差异，一般来说桂圆、荔枝干、冰糖、茶叶等都极为常见。像甘肃当地则多以菊花、小枣、葡萄干、桂圆、荔枝干、冰糖为主，而回族有三香茶配方则是茶叶、冰糖、桂圆，五香茶则以冰糖、杏干、桂圆、茶叶、葡萄干为原料。

宁夏人喝的三炮台茶也很有讲究，配方也很不同。以茶叶加桂圆、红枣、荔枝、葡糖干、核桃仁、杏干等八种原料制成，叫作八宝茶，据说当地的茶文化很是独特，男女青年在定情时，送茶定礼，称“拿茶”。