苦荞与苦荞茶的区别_荞麦茶和苦荞麦茶有什么区别?

苦荞茶是荞麦茶的一种，也就是说荞麦茶包括了苦荞茶。荞麦茶有两种，苦荞和甜荞，苦荞营养价值更丰富，所以苦荞更受人们喜爱。苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。而最好的苦荞茶当属黑苦荞，相比普通的苦荞它更显珍贵，营养价值也更高。

苦荞茶性质偏寒性，相比普通的苦荞，黑苦荞性质要温和许多，养胃健脾之功效更为显著。苦荞茶虽好，但不适应于体质偏凉，或者体寒之人，会加重病情。