牛肉汉堡的做法家常做法_牛肉汉堡做法大全家常做?

牛肉汉堡最重要的就是做他的牛肉饼，牛肉饼，先将半个洋葱切的非常碎，再将洋葱平均分成两份，其中一份洋葱炒熟，再和生洋葱一同放入准备的碗中;将准备好的牛肉、鸡胸肉也放入碗中，再加入一个鸡蛋，少许的盐，黑胡椒，料酒均匀撒上，开始搅拌。

牛肉馅一直搅拌，直至肉馅上劲，能够凝固在一起后，用手搓成一个小团，准备吸油纸铺好，按压肉饼在上面。

锅中倒入少许的黄油至融化，取一块汉堡排，直接放在锅中，将吸油纸撕掉，中火煎熟，知道汉堡的两面变成焦黄色即可取出锅，大约5分钟左右。

牛肉汉堡的做法

牛肉饼做好以后，我们将面包胚放在微波炉中加热30秒钟，准备好的西红柿切成小薄片，把生菜叶摘下，用盐水浸泡五分钟， 牛肉汉堡的准备食材就完全准备好了。

在面包胚上先放上牛肉饼，再放一层奶酪片，再放一片西红柿，最后放一片生菜，盖上面包胚，这样一个牛肉汉堡就做好啦。牛肉汉堡最正宗的做法一定少不了西红柿和洋葱粒哦。