使用材料蛋挞皮、鸡蛋、纯牛奶、白糖制作，不需要淡奶油。我们先将鸡蛋、牛奶、白糖放入容器中搅拌均匀，用筛子滤出鸡蛋颗粒倒掉，将滤好的鸡蛋牛奶液倒入蛋挞皮中，倒入7-8分满即可放入烤箱，使用200摄氏度的上下火烤20分钟。
没有淡奶油怎么做蛋挞
材料：蛋挞皮10个、鸡蛋2个、纯牛奶220ML、白糖40克。
1、将鸡蛋、牛奶、白糖放入碗中搅拌均匀。
2、使用筛子将鸡蛋牛奶液进行过滤，滤除鸡蛋中的颗粒倒掉。
3、将过滤好的鸡蛋牛奶液倒入蛋挞皮中，倒7-8分满即可。
4、放入烤箱，使用上下火200摄氏度烤20分钟即可
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