椰蓉是什么做的?_椰蓉是什么制作的?

椰蓉就是将椰子打开后，用小刀或者勺子将里面的椰青刮出来，然后将刮下来的椰青用料理机打碎，把打碎的椰青平铺在烤盘上，烤箱100度烘烤30分钟作用，烤制表面干燥即可，将结块的椰蓉捏碎后即可装入盒中。

椰蓉本身是白色的，但是除了白色的椰蓉以外，还有一种金黄色的椰蓉，这是因为在制作椰蓉的过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等食材。金黄色的椰蓉虽然口感更好，营养更丰富全面，但是热量较高，不建议过多的食用。