肉松饼里面的肉松是棉花吗_肉松饼是肉吗?

肉松和肉松饼也是很容易鉴别的，它们本质就有很大的区别。肉松一般是以肉类为原材料制作而成的，其本质上是一种肌肉纤维，它的主要成分是蛋白质，而棉花的本质是植物纤维，主要成分是一种纤维素。好的肉松可以说入口即化，而用棉花制作的肉松是嚼不烂的。

就目前来说一般不会有商家用棉花冒充肉松，因为这样其实是很容易被发觉的，但是用一些大豆来掺进肉里面制作肉松。来减低制作成本到是有可能的。所以肉松即使有造假，但是也不会有网上流传的那么吓人，消费者在购买的时候选取正规商家应该就能避免买到假的肉松。

结语：以上是对“肉松饼里面的肉是什么肉，怎么鉴别肉松和棉花”的回答。大家如果还以自己买的是假肉松，也可以用水来判断，好的肉松可以溶解于水，而棉花放到水里则呈现棉絮状。