粽子一般煮几个小时就熟了_豆子粽子要煮多久?

豆沙粽子煮多久和里面的糯米熟没熟有关，因为豆沙本身就是熟的，不需要考虑豆沙成熟的时间。糯米比一般的大米硬，如果是自己动手包粽子，煮豆沙粽子需要一个小时左右，拿出来尝了的，如果有没熟的情况需要加长时间再煮一会儿。

买的超市里的豆沙粽子，一般都是煮熟的，冰冻在冰箱里是为了防止变质，煮的时候只需要加热即可，所以时间短一些，一般煮20分钟左右即可。

注意煮豆沙粽子时用冷水开始煮，冷水煮粽子的话，粽子不容易破，而且随着水温升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。