很多人都知道陈皮,陈皮的作用也比较大,陈皮可用作药物使用,也可以用作炒菜用的调味料,还可以泡茶喝。陈皮是一种常见的调料,那你们知道陈皮是什么水果的皮,陈皮可以用新鲜的橘子皮代替吗,我们一起来了解一下吧。
陈皮是什么水果的皮
陈皮是橘子的皮,但也不是所有的橘子皮都可以制作,陈皮的是用熟透的橘子皮,而且要那种吃着甘甜的橘子皮,这样的橘子皮制作出来的才是橘皮哦。在中医里还有青皮,那是没有成熟的橘子做的皮,这两个作用还是有很大的差别的。
了解了陈皮是什么水果的皮,陈皮的味道有一点苦,有点柠檬的苦味,泡茶的时候,可以和其它的东西一起泡,味道会更好,有时陈皮用完了,那陈皮可以用新鲜的橘子皮代替吗,我们接着往下看。
陈皮可以用新鲜的橘子皮代替吗
陈皮不可以用新鲜的橘子皮代替,因为新鲜橘皮有很多的油含量,不具备陈皮的一些药用功效,而陈皮制作后挥发油含量大为减少,药用价值才能体现出来。鲜橘皮表面有农药或其他的污染,用它泡水还可能对身体产生影响。
陈皮+柠檬泡水:
当天起多变的时候,人也会变得烦躁,这时候和一杯陈皮柠檬水不仅可以很好的刺激神经,让人处于兴奋的状态,还有很好的美白养颜作用,经常喝陈皮柠檬茶还能预防咽喉不适,尤其是在春季时咽喉疼痛的高发期,要多喝点。
陈皮+葛根
当今社会大家都是忙忙碌碌的工作,因此吃饭也是多在外面,因此要多喝陈皮水,来一杯陈皮葛根水,可有效的清理肠道的腐败菌、从而促进体内你内循环,起到促消化、排毒的作用。
以上是陈皮是什么水果的皮,陈皮可以用新鲜的橘子皮代替吗,相信你们对陈皮有了一些了解,虽然陈皮是新鲜橘子制作的,但是如果橘子皮没有经过一些加工,是没有陈皮的一些功效的哦。
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