俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”春天气温适应,微风阵阵,万物沐浴在阳光下茁壮生长。春天除了花草树木长出了新芽,春天也是孩子在一年中生长发育最快的季节。父母都希望孩子抓住春天长个子的黄金期,在饮食上都会多花心思。三月正是初春,而早餐是一日三餐最重要的一顿。父母都想给孩子做一份丰盛有营养的早餐,可是很多父母都是上班族,早上给孩子做早餐有限,这次就分享一款早餐,15分钟之内就能做好,最关键这款早餐搭配是我家孩子超级喜欢的,每次给孩子做这款早餐,我家孩子都会夸赞做得好吃,孩子吃得非常开心。
这就是我想分享给大家的早餐,分别有爆浆花生酱三文治、草莓酸奶和草莓,这款早餐提前自己做好酸奶,早上起来就是煎一下爆浆花生酱三文治,如果经常做餐桌,那么十分钟之内就能做好。如果厨房小白想给自己或者家人做早餐,那么这款早餐都可以轻松搞定。这款早餐的特点就是做法简单、营养全、好看又好吃,尤其爆浆花生酱三文治非常值得尝试,香喷喷,大人和小孩都会喜欢吃爆浆花生酱三文治。
花生酱三文治是我家人特别喜欢吃的一款三文治,只要我有一段时间没有做三文治,家人都会提醒我:“如果明天想不出吃什么早餐,那可以做花生酱三文治,只要有面包片就可以做花生酱三文治。”花生酱三文治做的次数多了,我就想有点变化。花生酱三文治从两片面包涂上花生酱,到面包片沾满蛋液香煎,最近我又把花生酱三文治做了升级,花生酱三文治香煎后,趁热吃酱汁呈现流动的状态,我称为爆浆花生酱三文治。
爆浆花生酱三文治用了6片面包、2只鸡蛋、20克黄油、少许盐、适量花生酱和沙拉酱。
第一步 两只鸡蛋放入盘子中,放入少许盐打发均匀。盛放鸡蛋最好用平盘,面包片放入蛋液,口径大的平盘更方便。
第二步 面包片表面涂抹上花生酱,我用了全麦面包片,我个人更喜欢花生酱有花生颗粒。
第三步 另一片面包片涂上沙拉酱,沙拉酱可以换成蛋黄酱或者炼奶。把三片面包叠放在一起,面包片之间分别有花生酱和沙拉酱。
第三步 另一片面包片涂上沙拉酱,沙拉酱可以换成蛋黄酱或者炼奶。把三片面包叠放在一起,面包片之间分别有花生酱和沙拉酱。
第五步 炒锅放入10克黄油,用小火熔化黄油。或许有朋友问黄油能否用食用油代替,可以用色拉油、玉米油代替黄油。但如果家里有黄油,还是建议用黄油,花生酱三文治奶香味浓郁,好吃很多。
第六步 放入花生酱三文治,用小火煎三文治,一面煎金黄后翻面煎另一面。
将蛋液煎熟就可以装盘了,可以把爆浆花生酱三文治切成小块,不过我觉得酱汁加热后呈现流动状态,吃的时候切更好。
草莓酸奶用了自己制作的酸奶和新鲜的草莓,自己做酸奶非常简单,准备一升牛奶、1克酸奶发酵剂和35克砂糖,盛放酸奶的容器要用沸水冲洗干净,放入牛奶、酸奶发酵剂和砂糖搅拌均匀,在温度35度发酵6小时或者以上。酸奶含有优质蛋白质和钙质,酸奶还含有益生菌,有益肠道健康,促进肠胃蠕动,对身体有好处。
这款早餐只有三样,每一样都很好吃,草莓是春天的水果,在其他季节可以把草莓换成当季水果,试试这样搭配的早餐吧!
大家好,我是康妮,我热爱生活,很喜欢给家人做美食,也很爱分享美食。我用一日三餐记录平凡的日子。感谢您的阅读,祝您和您的家人生活愉快!
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