By 霖的吃货铺 【豆果美食官方认证达人】
用料鸡蛋 2个秋葵 2个凉白开 250克生抽 1勺香油 1勺做法步骤1、秋葵洗净,切去头尾后再切成小段。
2、鸡蛋打散,倒入凉白开,轻轻搅匀。
3、搅匀的鸡蛋糊过滤一下。
4、盖上保鲜膜,开水上锅蒸10分钟。
5、蒸好取出后,淋上点生抽和香油。
6、一道快手又清淡的家常菜就做好了。
7、完成。
小贴士也可以把生抽换成盐,用盐的话打鸡蛋的时候就要加入了哦。
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