可以和黄瓜、鸡肉一起吃。宫保鸡丁是用黄瓜和鸡肉做的,两者之间没有禁忌。黄瓜富含维生素C,但其消化酶使其不适合与含维生素C的食物同食,鸡肉营养丰富,但不宜与红薯、海鲜同食,否则会引起消化不良。
黄瓜和鸡肉能一起吃可以和黄瓜、鸡肉一起吃。不仅如此,还有一道名菜,宫保鸡丁,是用黄瓜和鸡肉炒出来的。所以,他们之间没有什么禁忌。吃黄瓜可以补充水分、维生素和膳食纤维,吃鸡肉可以补充蛋白质、脂肪和微量元素。
黄瓜含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素和烟酸,但不宜与草莓、猕猴桃、柚子、樱桃、火龙果、哈密瓜、红枣、马齿苋等食物同食,因为黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,从而影响人体对维生素C的吸收。
鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、磷、铁等微量元素。吃鸡肉时,不宜和红薯一起吃,否则会影响肠胃对蛋白质的吸收,还会引起消化不良。同时,鸡肉不宜与鲍鱼等海鲜同食,也会影响消化。
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