为什么香蕉不能放在冰箱里

香蕉为什么不能放冰箱(香蕉为什么不能放冰箱冷藏)

香蕉不能放在冰箱里，因为香蕉是热带水果，习惯热带温度。储存香蕉时，建议温度不低于10℃。买香蕉的时候，不要买熟透的。中熟或低熟的香蕉可以储存很长时间。但是，如果不熟的香蕉不能吃，可以用苹果封口，催熟。

香蕉不能放冰箱的原因

香蕉不能放在冰箱里主要是因为香蕉是热带水果。作为热带水果，香蕉已经习惯了热带高温潮湿的环境。如果将香蕉放入冰箱冷藏，会影响香蕉的营养，还会导致香蕉的质地变软，口感变差。

香蕉的最佳贮藏温度在10℃~ 20℃之间，在此环境下香蕉可贮藏5 ~ 7天。建议你买中熟或低熟的香蕉，不要买全熟的。吃的时候可以存放很久，熟了的香蕉容易变质。

注意香蕉不熟不能吃，否则大量的鞣酸会引起便秘，影响人体对钙的吸收。建议将香蕉和苹果密封在一起，这样苹果可以释放大量乙烯催熟香蕉，过几天香蕉就可以吃了。

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