可以把酒精喷在蔬菜上吃,因为酒精容易挥发,所以蔬菜上的酒精会慢慢挥发。只要用水洗几次就可以吃了。蔬菜不宜用酒精消毒,因为烹饪的高温可以杀死大部分细菌和真菌,只要保证蔬菜的新鲜度再食用即可。
酒精喷蔬菜上能吃酒精喷在蔬菜上是可以吃的,因为喷的时候会挥发一部分酒精,喷在蔬菜上之后,因为接触空气体,会开始挥发。所以酒精喷在蔬菜上,残留不多,洗几次就能去掉。
在烹饪蔬菜之前,你需要清洗它们。用清水浸泡,沉淀灰尘、杂质、污垢,再用清水冲洗几次。如果用酒精喷洒蔬菜,就不需要特殊的清洗方法。洗菜用清水冲洗即可,不要用洗洁精洗。
其实用酒精给蔬菜消毒是不合适的,因为蔬菜毕竟是要吃的。建议这种能进入人体的食物不要用酒精消毒。烹饪时,烹饪过程中的高温可以杀死大部分细菌和真菌。只要注意蔬菜的新鲜度和食品安全就可以了。
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