高压锅压藕需要几分钟

高压锅压藕要压几分钟?(藕用高压锅压几分钟?)

一般按压10~20分钟。注意烹饪时，莲藕要切好后立即制作。因为切口容易变黑腐烂，建议不要直接放在室内。储存的话，可以用保鲜膜把切口粘好，放冰箱保存。

莲藕

莲藕属于木兰亚目，属于楤木目。温暖，不耐阴，对缺水和大风不利。莲藕微甜脆，可生吃，也可煮熟吃。

莲藕是莲花的丛生的地下茎。莲藕主要种植在沼泽地带，中国和湖北盛产莲藕，属于水八仙之一。

莲藕可分为莲藕、莲子、花莲三类。其中花莲属于水生花卉，莲藕、莲藕属于水生蔬菜。

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