一升花生油等于1.82-1.84斤。根据密度=质量/体积,花生油的相对密度约为0.91-0.92kg/m3,所以一升花生油的重量为0.91-0.92kg,即1.82-1.84kg,一般花生油的体积和密度会随着温度和压力的变化而变化。
花生油一升等于多少斤花生油是一种易消化的食用油,色泽淡黄透明,气味芳香,味道鲜美。
花生油比其他植物油含有更多的18个碳原子以上的饱和脂肪酸,因此其混合脂肪酸难以溶于乙醇,在较低温度下(10℃以下)会变浑浊甚至凝固。
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