苏打饼干含糖量并不高,正确的说法是它是一种不加糖的咸饼干,主要成分是小麦粉、苏打粉、黄油等。苏打饼干虽然不含糖,但其加入了精炼混合油,使其脂肪含量远高于馒头等食物,更容易变胖,并且碳水化合物含量高,不适宜糖尿病患者食用。
苏打饼干含糖量高吗
苏打饼干并不含有糖分,因为它是一种不加糖的咸饼干。苏打饼干是一种用小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品,虽然不含糖分,但含有精盐、精炼混合油,使用过多对身体并没有好处。
很多糖尿病患者会误认为苏打饼干没有糖所以可以敞开吃,其实,苏打饼干虽然不含糖,但是它的碳水化合物含量非常高,碳水化合物在体内会代谢转化成葡萄糖,导致人体血糖负荷增大,所以不适合糖尿病患者食用。
多吃苏打饼干的危害
苏打饼干中加入了精盐,所以其钠含量增加,食用过多的钠会导致血压升高,并且加重水肿;同时,苏打饼干加入了精炼混合油,使其脂肪含量增加,多吃更容易变胖,也会增加患糖尿病等慢性病的风险。
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