车厘子能放冰箱保存吗

车厘子一般都需要放进冰箱里面保存。因为车厘子里面含有丰富的糖分、水分以及碳水化合物，十分容易滋生细菌，而冰箱里面的温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的滋生，从而延长它的保质期。

一般建议将车厘子放在冰箱的冷藏室保存，因为车厘子的保存温度一般适合在0到4度左右，如果将车厘子放进冷冻室，可能会影响它的口感，甚至还会冻坏，而且还会导致它的营养成分流失。

刚买回来的车厘子不能放的太久，一般情况下，车厘子只能储存7到10天左右，要尽快将它吃完，不然它的表皮会变皱，它的梗也可能会脱落，而且更严重的还会腐坏变质，变质的车厘子就不能继续食用了。