猕猴桃软软的是烂了吗

通常而言，猕猴桃都是放熟再食用的，这样的口感会更好。但是变软的猕猴桃非常容易腐烂变质，若发软的猕猴桃有变色或者变味等情况，则不能再继续食用了。

一般猕猴桃成熟后会变软，使用手指轻轻按压其两端，如按压处轻微变形，就可切开食用了，但若是猕猴桃捏起来发软变瘪，而且有汁水流出，切开之后果肉呈现棕色，便可能是变质了，不宜食用了。

猕猴桃在保存过程中需要注意避光、通风，适宜存放在阴凉处，把猕猴桃平整放进盒子中，跳出发软且外表有损伤的猕猴桃，避免这些猕猴桃散发处类似乙烯的物质而催熟其它猕猴桃。