台庄的特色菜有:黄骅牛肉面、共和凉菜卷、害羞丸子、桃沟桥饭、姜汁红贝等。羞臊子丸子又名逍遥丸子、神仙丸子,由草鱼、鸡胸肉、鸡蛋清、花生油、盐、料酒、葱姜汁等制成。
台儿庄特产羞丸子之所以叫羞丸子,是因为这道菜出锅的时候有一个橘子那么大,但是放在盘子里之后会逐渐缩小到一个蛋黄那么大,就像少女的羞一样,所以得名“羞丸子”。
台儿庄古城,位于山东省枣庄市台儿庄区与山东、江苏、河南、安徽四省交界处,有古河道、古码头、中国古代水城、台儿庄大战纪念馆、天后宫、兰陵书院等著名景点。
太庄古城是国家5A级旅游景区,面积约2平方公里,有8个景区,29个景点。它是中国最大的古城。
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