一半的栗子放入冰箱冷冻后可以保存1-2个月左右。栗子如果密封保存在real 空袋中,一般可以保存2个月以上,但不建议保存太久。虽然栗子的外壳比较坚硬,可以在一定程度上保证栗子的水分流失,但是栗子存放太久,口感或者品质都会下降。
板栗要怎么保存新鲜板栗洗净后,擦干表面水分,密封在保鲜袋或保鲜盒中,然后放入冰箱保存。
可以在太阳下晒干,也可以在阴凉处晒干,但是在晒干的时候建议不要把栗子直接放在太阳下暴晒,这样会导致栗子失水。
如果发现板栗变质,要立即停止食用。变质的板栗携带大量霉菌和细菌,如果食用会影响人体健康。
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