山东枣庄特产有哪些土特产

枣庄特产有:滕州土豆、滕州大白菜、翼城石榴、黑玉西瓜、鲁南煎饼等。其中，滕州土豆呈长方形，芽眼较浅，表皮光滑，黄色，适合鲜菜食用。宜城石榴的特点是个大皮薄，色泽光洁，晶莹饱满。

山亭花椒以果穗大、粒多、皮厚、香味持久而闻名。山亭，其原产地，素有“北方花椒之乡”之称。

山亭火樱桃，素有“江北第一春果”之称，果肉厚，酸甜可口，耐贮运。徐板栗外形精美，色泽鲜艳，香甜可口，口感极佳。

山亭菜煎饼，外酥里嫩，馅料鲜嫩有光泽，很好吃。枣庄辣子鸡色彩鲜艳，味道鲜美，嫩鸡用大量鲜辣椒和米醋炒，多由公鸡烹制。