元宵可以常温保存吗

元宵可以常温保存。元宵放在通风低温的地方可以保存一天左右。在保存元宵的时候，可以把元宵放在面粉或者淀粉里面，这样可以延长它的保质期，元宵也不容易裂粘。

元宵是用鲜硬的馅料蘸水，然后在盛满糯米粉的筛子上边洒水边擀出来的，所以冷冻或者放太久很容易裂开。

一般建议将制作完成的元宵存放在室内阴凉通风干燥的地方，也可以将元宵煮熟后放入冰箱冷藏或冷冻，但不能保存太久。

由于元宵保质期不是很长，表皮容易开裂，所以一般都是现场制作，当天销售。最好买回来当天吃，冷藏不超过7天。