海石花如何凉拌

凉拌海石花需要煮吗(凉拌海石花的简单做法窍门)

冷海石花不用煮，泡一下就行。一般用冷水浸泡发型石花，浸泡时间不要超过20分钟，否则会影响其口感。发石花泡好后，可以捞出来晾干，拌上调料。

凉拌海石花需要煮吗

海棠花是一种热带海藻。它是一种深褐色的海藻，有着从普通珊瑚草中挑选出来的大树枝。主要产于中国南海未受污染的水域，水温常年保持在25-32度。它是一种营养价值很高的海藻。

海底花含有多种天然高贵珍贵的营养成分，富含维生素和矿物质、纤维、天然优质胶原蛋白、海洋中的酵素等营养成分。

海棠花组织细腻酥脆，不宜过热。所以用凉拌可以最大程度的保留其营养价值，特别适合夏季食用。脆爽不油腻。

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