用微波炉烤栗子,要在栗子中间开一个口,防止爆开,盖上保鲜膜,戳一些洞。需要用高火烘烤两次,每次两分钟,第一次取出,加入蜂蜜和食用油,搅拌均匀,然后盖上保鲜膜继续烘烤。
板栗板栗原产中国,是中国最早食用的著名坚果之一。其年产量居世界第一,且品质优良,营养丰富,为世界栗属之冠。
河北板栗资源丰富,出口量居全国首位。迁西、遵化、兴隆是我国重要的板栗出口基地。
我国板栗产区分布从北方的辽宁、吉林到南方的广东、广西。主产区为河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省。
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