玉子烧是什么东西做的(玉子烧是啥玩意)

鱼子烧是日本料理，是蛋卷的一种。它是以鸡蛋、牛奶和盐为主要原料制成的。吃起来软软的，密密的，鲜咸的。制作鱼子烧，要将蛋液、牛奶、盐、日本埼玉酱、味噌酱混合过滤，然后倒入鱼子烧专用锅中，炸至半凝固，然后卷起来，盛出，用竹帘定型。

什么是鱼子烧

鱼子烧是一种日本食物。它是以鸡蛋、牛奶和盐为主要原料制成的。其实就是蛋卷的一种。也被称为千层蛋和厚蛋烤。它吃起来软、浓、鲜、咸。是日本几乎家家户户都会做的家常菜。

然后准备一个专门用来烤玉的小方锅。锅上抹油后，倒入蛋液。蛋液稍微凝固后，卷起来，在空出来的地方继续倒蛋液，直到我们的玉烤有足够的厚度。最后，用竹帘套住烤好的翡翠，等待冷却。

鱼子烧营养丰富

鱼子烧不仅好吃，而且营养丰富。用来制作的牛奶和鸡蛋都是高蛋白物质，非常适合正在成长的孩子，可以有效提高孩子的免疫力。