粉条很容易煮烂(粉条为什么一煮就烂)

熟了就变质的粉条不一定好。放在锅里煮就变质了，说明粉条本身质量不好，味道不够浓。市面上的粉条大多需要先浸泡再煮，需要在开水中煮15-30分钟左右才能食用。这个时间段不容易被煮坏，也不容易坏，时间长了才会被煮。

粉条煮熟了烂了正常吗

和红薯粉条一样，不容易煮软。你需要在沸水中煮大约15-30分钟才能吃。这段时间，大部分都不会熟。只要煮的时间太长，就会膨胀，变成小短关节。所以买好一点的粉条要注意时间。

为什么粉丝煮久了不会膨胀变软

如果粉丝在水中煮1-2小时后没有膨胀，很可能是添加了明矾或其他添加剂，会存在安全隐患。这种粉条不能继续食用，否则很可能对健康造成危害。