方便面因为酥脆,所以做成弧形,可以保持面饼的完整性,起到抗压的作用。另外,市面上的方便面桶里会有叉子,弯曲的方便面吃起来会更方便,也不容易滑落。从专业的角度来说,面饼设计成弧形,也能有效节省空的占用空间,让面条不容易粘在一起。
方便面弯曲形状的原因
吃方便面的时候,当我们拿出来的时候,会发现它们的形状是弯曲的,看起来很奇怪。之所以做成这样,是因为方便面是油炸食品,油炸后容易变脆。如果把它们做成又长又直的面条,很可能会变成面条,变得不可食用。
将方便面做成弧形,可以更好的保持面饼的完整性,起到抗压的作用。除此之外,吃起来更方便,比如桶装方便面,会配一个叉子。官方表示,因为方便面是弧形的,用叉子吃更方便,不会打滑。
另外,将面饼设计成弧形可以有效节省面饼所占的空间空,从而降低包装成本。正是因为形状完整,面条和面条不容易粘在一起,而且空间隙比较大,更容易泡煮。煮后吃起来会更Qd爽口。
什么是方便面
方便面,又称泡面、方便面等。,都是油炸面食,用热水泡一会儿就可以吃了。市面上卖的方便面通常是面饼、调料包、油包,主要是袋装、杯装、碗装。因为它们食用方便,所以受到生活节奏加快的人们的欢迎。
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