杏鲍菇如果放在冰箱的保鲜层,一般可以保存一周,如果放在干燥通风处,只能保存2-3天。储存杏鲍菇时要小心。不要在上面压其他重物。被挤压后容易受损,导致霉变。杏鲍菇不煮熟不能吃,容易引起中毒。
杏鲍菇可以放冰箱几天
杏鲍菇如果放在冰箱的保鲜层,一般可以保存一周,但如果放在干燥通风处,只能保存2-3天。因为空空气中含有水分,容易导致杏鲍菇发霉变质的速度更快。当包装内有水分时,尽量打开包装,放入保鲜袋中保存。
杏鲍菇储存一定要小心。不要在上面压其他重物,因为蘑菇类食物非常易碎,挤压后容易破损,导致发霉。杏鲍菇发霉后会变成深褐色,还会散发出汁液和气味,所以尽量将杏鲍菇单独存放在冰箱的一层。
放在冰箱里的杏鲍菇有长毛,可能是缺氧造成的。如果没有腐烂变质,清洗后还是可以吃的。杏鲍菇是一种菌株。如果没有煮熟,就不能吃,容易引起中毒。
杏鲍菇保存需要注意什么
保存杏鲍菇时,一定要检查是否完好。如果损坏了,尽量尽快使用,损坏的杏鲍菇更容易发霉。在制作杏鲍菇之前,尽量先浇水再食用,可以有效去除杏鲍菇的菇味,让杏鲍菇更容易烹饪。
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