油锅起火用水浇会产生什么后果(油锅起火能浇水吗)

因为油的重量比水轻，所以油不会溶于水，而是会浮在水面上继续燃烧。水会随着油继续流动，让火势蔓延，所以不能用水扑灭油锅火。油着火时，可以用盖子盖上，火焰会因缺氧而自然熄灭。如果火势失控，第一时间拨打119。

油锅着火不能浇水的原因

因为油的重量比水轻，不会溶于水，所以会浮在水面上，可以继续燃烧。水作为一种流体，会把油带到不同的地方，继续扩散。我们日常使用的食用油，加热到450摄氏度就会燃烧。

如果我们日常不了解消防知识，很容易用错方法，造成不必要的损失。消防队员说，如果油脂燃烧，我们应该用盖子把它扑灭，或者用湿布把火扑灭。水不仅能灭火，还会把火引到其他地方，非常危险。

油锅起火怎么解决

如果遇到油锅着火，不要慌张，保持冷静，不要用水浇灭。第一时间切断气源或电源，防止更严重的事故发生。不要穿着丝绸衣服做饭，一旦起火会造成大面积烧伤。

如果着火了，要尽快盖上锅盖，火焰会因为缺氧而自然熄灭。如果附近有灭火器，先拔掉保险栓再用。火势失去了控制。第一时间拨打119。