螺蛳粉那个粉要煮多久

螺蛳粉里的粉需要煮10分钟左右。螺蛳粉要煮两遍。第一次煮沸后，放入约8-10分钟。取出后放入冷水中，再放入开水中2分钟。第二次煮的时候把所有调料都放进去，这样螺蛳粉更入味。

螺蛳粉里的粉要煮多久

螺蛳粉在市面上很受欢迎，很多人都喜欢吃。熟了就精致了。再煮的时候需要煮两遍。第一遍是水烧开的时候，把螺蛳粉放进去煮8-10分钟左右，等能用筷子夹掉的时候再拿出来。

煮螺蛳粉有什么注意事项

如果觉得煮螺蛳粉时间太长，可以提前一个小时泡。另外，第一次煮的时候不要放腐竹和花生在里面，不然吃起来会变软，不够脆。螺蛳粉的异味主要来源是酸笋。如果不喜欢这个味道，可以少加一点。