菠萝蜜打开之后没熟怎么办

买回来的菠萝蜜还没熟就开了。这时候就可以催熟菠萝蜜了。把菠萝蜜放在成熟的水果旁边，它们分泌的乙醚可以加速菠萝蜜的成熟。也可以把菠萝蜜用保鲜膜封好，放在盒子里或者阴凉处。过几天就可以了。

如果菠萝蜜切了还没熟怎么办

我们在买菠萝蜜的时候，因为没有经验，选不出来。当我们回家打开它时，我们发现它没有熟。这个时候，我们不能直接扔掉它。我们做什么呢这个时候菠萝蜜吃起来很涩，不能吃。它应该是成熟的。

首先，菠萝蜜可以和其他成熟的水果放在一起，比如香蕉、猕猴桃等。这些成熟的果实能分泌醚类物质，加速菠萝蜜的成熟。也可以把切好的菠萝蜜用保鲜膜封好，放在盒子里或者阴凉通风处几天就熟了，或者放在太阳下晒一天就熟了。

我们在挑选菠萝蜜方面也很有技巧。成熟的菠萝蜜壳是金黄色的。试着用手按下去。如果可以，一般会熟。成熟的菠萝蜜表面的刺也会变软，刺会收缩而不锋利。